Gran Morbido

16 ore di lievitazione naturale.

Pane con olive - Prodotto con fermenti lattici selezionati.

Ingredienti
Lievito naturale (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale, Lb. sanfranciscensis, Lb. plantarum), acqua, olive verdi (9,4%), fecola di patate, siero di latte, amido di mais, olio di girasole 3,5%, inulina, lievito, isolato proteico di soia, zucchero, lievito, olio di oliva (1,7%), sciroppo di glucosio-fruttosio, addensante: gomma di xanthan, sale, addensante: gomma di guar; umidificante: glicerina; emulsionanti: lecitina di soia, esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; α-amilasi; aroma.
Prodotto in uno stabilimento che tratta uova.
La lavorazione non garantisce la totale assenza di frammenti di noccioli.
Senza grassi idrogenati.
Senza conservanti.
Ricco in fibre.