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probios srl

AGAR AGAR FIOCCHI 25G

MINSAN: 971810054

MINSAN:971810054

PROBIOS

L'agar agar è una selezione di alghe rosse (Gelidium, Gracialaria) con potere gelificante dal sapore neutro, ottimo per preparare gelatine da dessert o aspic. Richiede una breve cottura in acqua e successivo riposo a temperatura ambiente o in frigo.


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Richiede una breve cottura in acqua e successivo riposo a temperatura ambiente o in frigo. Usare 2g per marmellate (per 1 kg di dolcificante+frutta+liquido). Usare 4g per gelatine e dessert di frutta (per 600g di dolcificante+frutta o verdura+liquido).

*polisaccaride naturale di origine vegetale ottenuto da alghe rosse. *biologico

Una linea completa di alghe marine certificate biologiche raccolte a mano in Europa ed essiccate a basse temperature. Tutte le referenze sono garantite senza glutine.

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Agricoltura UE

 Per 100g
Confezione ENERGIA KJ / KCAL758/182
Fibre90
Sale2.2

PUÒ CONTENERE TRACCE DI:

  • Pesce
  • Molluschi e prodotti a base di molluschi
  • Crostacei
Caratteristiche

Confezione 25 g

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