{"product_id":"coprinus-bio","title":"COPRINUS BIO","description":"\u003cp\u003eIl coprinus (Coprinus comatus), chiamato anche Sasakure Hityotake, è un fungo saprofita molto comune in tutto il globo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCresce nelle zone settentrionali temperate, isolato o a folti gruppi, nelle stagioni piovose, dalla primavera all’autunno, prediligendo terreni ricchi di sostanze organiche in decomposizione. Compare durante la notte e in poche ore raggiunge la completa maturazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParticolarmente apprezzato in cucina, il Coprinus comatus è noto con il nome di Coprino Chiomato per via delle frange, simili a capelli, che lo ricoprono, o anche Fungo di porcellana. Terminata la fase della maturazione, il fungo da bianco diventa nero: in passato dal suo cappello si otteneva un liquido colorante molto resistente, da cui l’ulteriore appellativo di Fungo dell’inchiostro.\u003c\/p\u003e","brand":"Benestore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52396447990106,"sku":"1440613","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/2300\/5018\/files\/COPRINUS_BIO_935236758_1.jpg?v=1773760729","url":"https:\/\/benestore.it\/products\/coprinus-bio","provider":"Benestore","version":"1.0","type":"link"}