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Preparate artigianalmente con pochi e genuini ingredienti nel nostro bio-forno, con olio extravergine d’oliva, senza l’utilizzo di zucchero bianco. Realizzate con il grano antico Khorasan Kamut®, un cereale alternativo per variare il proprio regime alimentare. Sono il frutto di una lunga lievitazione con lievito naturale che le rende leggere, friabili e digeribili
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Biscotto di grano Turanicum khorasan dal sapore delicato. Un’alternativa realizzata dalla fusione di leggerezza e gusto per chi presenta un’intolleranza ai lieviti o per chi desidera variare la propria alimentazione. L’assenza di lieviti esalta la croccantezza della frolla ottenuta con olio di girasole e solo ingredienti vegetali, senza uova né latte, dolcificata con sciroppo di riso.
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Leggero e croccante rettangolo di pane non lievitato preparato con pochi e genuini ingredienti come farina di grano khorasan KAMUT®, olio extravergine d’oliva e sale. Il termine azzimo, dal greco azymos, indica l’assenza di lieviti che lo rende adatto anche a chi soffre di intolleranza ai lieviti o a chi desidera variare la propria alimentazione. Uno snack adatto ad ogni momento della giornata.
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