PROBIOS Srl SOCIETA' BENEFIT
FARINA CECI 500G
100% vegetale e naturale, questa farina bio è ottima per la preparazione di piatti sani, buoni e genuini; ideale per cucinare falafel, da aggiungere all'impasto di prodotti da forno come pane, crackers, grissini e pizza, ma anche per realizzare deliziose zuppe.
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FARINA CECI 500G
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FARINA CECI 500G
Dettaglio prodotto
Confezione
Produttore: PROBIOS Srl SOCIETA' BENEFIT
Indirizzo: VIA DEGLI OLMI 13-15, CALENZANO (FI) 50041
Email: info@probios.it
Farina di
Ceci bio
Il cece (Cicer arietinum L.) è un legume antichissimo, utilizzato principalmente allo stato secco. I semi sono sferici, più o meno grandi e lisci, in genere di colore paglierino.Ingredienti
Farina di ceci bio.
Modalità d'uso
Farinata per 4 persone: preparare una pastella con la farina di ceci, 2 cucchiai di olio di oliva e un po' d'acqua, fino ad ottenere un composto non troppo denso; aggiungere anche un pizzico di sale. Versare la pastella nella pentola e farla cuocere per 2 o 3 minuti per lato, finché la farinata non avrà assunto un aspetto dorato. Varianti: con la cipolla, coi fiori di zucca o con erbe aromatiche, tipica quella col rosmarino.
Formato
Sacchetto d 500 g.
Cod. 1581
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