FARINA MANITOBA 1KG
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FARINA MANITOBA 1KG
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FARINA MANITOBA 1KG
Dettaglio prodotto
Produttore: ANTICO MOLINO ROSSO Srl
Indirizzo: VIA BOVOLINO, 1, BUTTAPIETRA (VR) 37060
Farina
Manitoba
Descrizione
Farina tipo 0 di grano tenero manitoba.
Ingredienti
*Farina tipo 0 di grano tenero manitoba.
*Da agricoltura biologica.
Può contenere trace si soia e semi di sesamo.
Caratteristiche nutrizionali
Modalità d'uso
Adatta alla produzione di gran lievitati da ricorrenza e krapfen. Ideale come rinforzo sulle farine deboli con un basso W.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto (max 24° C).
Formato
Sacchetto da un 1 kg.
Cod. 40458
Farina tipo 0 di grano tenero manitoba.
Ingredienti
*Farina tipo 0 di grano tenero manitoba.
*Da agricoltura biologica.
Può contenere trace si soia e semi di sesamo.
Caratteristiche nutrizionali
| Tenori medi | per 100 g |
| Energia | 1.472 kJ/347 kcal |
| Grassi di cui saturi | 1 g 0,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 69 g 0,80 g |
| Fibre | 3,00 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | <0,01 g |
Modalità d'uso
Adatta alla produzione di gran lievitati da ricorrenza e krapfen. Ideale come rinforzo sulle farine deboli con un basso W.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto (max 24° C).
Formato
Sacchetto da un 1 kg.
Cod. 40458
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