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Lion’s Mane è un fungo ricco di antiossidanti e molecole uniche, molto apprezzato per i suoi benefici olistici sul benessere generale. Promuove la funzionalità intestinale, il sistema immunitario e viene spesso associato al supporto delle normali funzioni cognitive. Spesso utilizzato in alimenti funzionali, integratori e miscele, ha un sapore delicato e piacevole grazie al quale molte persone lo considerano un valido sostituto del caffè.