Descrizione
Preparato per gelato proteico in polvere a basso contenuto di zuccheri. Per un gelato cremoso, gustoso e ricco di proteine.

Ingredienti
Edulcoranti: maltitolo, eritritolo, isomalto; proteine concentrate del siero del latte, albume d'uovo; addensanti: polidestrosio, carbossimetilcellulosa di sodio, farina di semi di carrube; cacao magro in polvere 3%, proteine di riso idrolizzate, aromi, granella di cioccolato fondente 0,5% (massa di cacao, zucchero, burro di cacao; emulsionante: lecitina di soia; aroma), sale; emulsionante: lecitina di girasole.
Può contenere frutta a guscio.
Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori nutrizionali	per 100 g
Energia	1.286 kJ 306 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	2 g 1,7 g
Carboidrati di cui zuccheri di cui polioli	56 g 2 g 42 g
Fibre	5 g
Proteine	30 g
Sale	0,8 g

Modalità d'uso
Scaldare 250 ml di latte o acqua portando la temperatura circa 50°C (anche in microonde). Aggiungere 200 g del preparato Ice Cream Zero e montare con frustino elettrico o frullatore per 4 minuti. Versare la miscela ottenuta in uno o più recipienti e congelare per almeno 5 ore prima di consumare.

Avvertenze
Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e/o fonti di calore.
Validità a confezione integra: 24 mesi.

Formato
Busta da 200 g.

Cod. WN138