
ACIDULATO UMEBOSHI 250ML
L'Acidulato Ohindo è prodotto con le stesse prugne giapponesi Ume, usate per preparare le Umeboshi. Messe a fermentare con sale e foglie di Shiso in barili di legno secondo il metodo tradizionale, le prugne Ume producono questo condimento acidulo e salato che è considerato dagli intenditori un ingrediente essenziale della cucina naturale.
*L'immagine, il lotto e scadenza sono indicativi



ACIDULATO UMEBOSHI 250ML
Dettaglio prodotto
Modalità d'uso
Utilizzare insieme ad olio per condire insalate, al posto di aceto e sale. Salsa per verdure: unite un cucchiaio di Tahin (crema di sesamo) a due cucchiaini di Acidulato Ohindo e mescolate bene. Usate per insaporire piatti di verdure ed alghe.
Formato
Bottiglia da 250 ml.
Cod.1ACIUME
Valori nutrizionali
| Carboidrati: 5,2 g |
| Zuccheri: 0,7 g |
| Energia: 22 kcal / 95 kJ |
| Proteine: 0,4 g |
Confezione
Produttore: HEALTION Srl SOCIETA' BENEFIT
Indirizzo: VIA DEGLI OLMI 13-15, CALENZANO (FI) 50041
Email: info@probios.it
Acidulato
DI UMEBOSHIDescrizione
L'acidulato di umeboshi è ottenuto scolando il liquido acidulato e salato che si produce dalla stagionatura delle prugne Umeboshi.
L'Acidulato Ohindo è prodotto con le stesse prugne giapponesi Ume, usate per preparare le Umeboshi. Messe a fermentare con sale e foglie di Shiso in barili di legno secondo il metodo tradizionale, le prugne Ume producono questo condimento acidulo e salato che è considerato dagli intenditori un ingrediente essenziale della cucina naturale.
Ingredienti
Prugne giapponesi (Prunus mume) 68%, sale, foglie di Shiso (Perilla frutescens).
Valori nutrizionali
| Carboidrati: 5,2 g |
| Zuccheri: 0,7 g |
| Energia: 22 kcal / 95 kJ |
| Proteine: 0,4 g |
Modalità d'uso
Utilizzare insieme ad olio per condire insalate, al posto di aceto e sale. Salsa per verdure: unite un cucchiaio di Tahin (crema di sesamo) a due cucchiaini di Acidulato Ohindo e mescolate bene. Usate per insaporire piatti di verdure ed alghe.
Formato
Bottiglia da 250 ml.
Cod. 1ACIUME
Conservare in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore
Ingredienti
Prugne giapponesi (Prunus mume) 68%, sale, foglie di Shiso (Perilla frutescens).




