BULGUR INTEGRALE DI GRANO ITALIANO 400G
Il bulgur è prodotto riducendo in piccoli pezzi chicchi di frumento integrale. Molto diffuso in Medio Oriente è l'ingrediente base, del tradizionale piatto arabo tabulè. Il bulgur Probios crudo può essere usato nelle ricette senza necessariamente essere cotto, mantenendo cosi tutte le caratteristiche nutrizionali del chicco e permettendo anche a coloro che seguono l'alimentazione crudista di gustare un cereale.
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BULGUR INTEGRALE DI GRANO ITALIANO 400G
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BULGUR INTEGRALE DI GRANO ITALIANO 400G
Dettaglio prodotto
Produttore: PROBIOS Srl SOCIETA' BENEFIT
Indirizzo: VIA DEGLI OLMI 13-15, CALENZANO (FI) 50041
Email: info@probios.it
PROBIOS
BULGUR INTEGRALE DI GRANO ITALIANO
Descrizione
Il bulgur è prodotto riducendo in piccoli pezzi chicchi di frumento integrale. Può essere usato nelle ricette senza necessariamente essere cotto, mantenendo così tutte le caratteristiche nutrizionali del chicco e permettendo anche a coloro che seguono l'alimentazione crudista di gustare un cereale.
Ingredienti
Boulgur di grano duro italiano biologico.
Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, semi di sesamo.
Caratteristiche nutrizionali
Modalità d'uso
Preparazione crudista: mettere il bulgur in ammollo con acqua tiepida o fredda per almeno un'ora in modo da coprirlo completamente.
Per la sua cottura: non necessita di ammollo, cuocere per 15 minuti in acqua bollente.
Conservazione
Conservare al riparo dalla luce, in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezione integra: 24 mesi.
Formato
Busta da 400 g.
Cod. DDCBU0004
Il bulgur è prodotto riducendo in piccoli pezzi chicchi di frumento integrale. Può essere usato nelle ricette senza necessariamente essere cotto, mantenendo così tutte le caratteristiche nutrizionali del chicco e permettendo anche a coloro che seguono l'alimentazione crudista di gustare un cereale.
Ingredienti
Boulgur di grano duro italiano biologico.
Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, semi di sesamo.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.442 kJ / 341 kcal |
| Grassi di cui saturi | 2,3 g 0,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 63,4 g 2,1 g |
| Proteine | 11,6 g |
| Fibre | 10,2 g |
Modalità d'uso
Preparazione crudista: mettere il bulgur in ammollo con acqua tiepida o fredda per almeno un'ora in modo da coprirlo completamente.
Per la sua cottura: non necessita di ammollo, cuocere per 15 minuti in acqua bollente.
Conservazione
Conservare al riparo dalla luce, in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezione integra: 24 mesi.
Formato
Busta da 400 g.
Cod. DDCBU0004
AL RIPARO DALLA LUCE, IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO
