
KUZU BIO 1KG
*L'immagine, il lotto e scadenza sono indicativi



KUZU BIO 1KG
Dettaglio prodotto
Modalità d'uso
Pestare il kuzu e scioglierlo in acqua fredda prima di cucinarlo. Aggiungerlo agli altri ingredienti mescolando vivacemente. Rimestare in continuazione fino a quando il kuzu diventa semitrasparente e si addensa, poi cuocere a fuoco lento per 1-2 minuti. Un cucchiaio di kuzu è sufficiente per addensare una tazza di liquido.
Produttore: PROBIOS Srl SOCIETA' BENEFIT
Indirizzo: VIA DEGLI OLMI 13-15, CALENZANO (FI) 50041
Email: info@probios.it
KUZU BIO
Fecola di radice di Pueraria lobata biologica, dalla quale si estrae questo amido con elevate capacità addensanti che può essere utilizzato nelle zuppe, nelle salse, nelle gelatine e nei dolci. Prodotto adatto ai vegani.
Ingredienti
Radice di kuzu (Pueraria lobata)*.
*Ingrediente biologico.
Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, sesamo, frutta a guscio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | Per 100 g |
| Energia | 1.462 kJ 344 kcal |
| Grassi di cui saturi | 0 g 0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 85 g 0 g |
| Fibre | 0,6 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0,03 g |
Modalità d'uso
Pestare il kuzu e scioglierlo in acqua fredda prima di cucinarlo. Aggiungerlo agli altri ingredienti mescolando vivacemente. Rimestare in continuazione fino a quando il kuzu diventa semitrasparente e si addensa, poi cuocere a fuoco lento per 1-2 minuti. Un cucchiaio di kuzu è sufficiente per addensare una tazza di liquido.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari.
Validità a confezionamento integro: 36 mesi.
Formato
Peso netto: 1 kg.
Cod. 2KUZUBO




