KUZU BIO 70G BIO
E' la fecola della radice di Pueraria Lobata. Il Kuzu Morino è lavorato a mano secondo il metodo tradizionale. Utilizzata per realizzare gelatine di frutta e particolari bevande o come dissetante.
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KUZU BIO 70G BIO
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KUZU BIO 70G BIO
Dettaglio prodotto
Pestare il Kuzu e scioglierlo in acqua fredda prima di cucinarlo. Aggiungerlo agli ingredienti mescolando vivacemente. Rimestare in continuazione sino a quando il Kuzu diventa semitrasparente e si addensa, poi bollire per 1-2 minuti. Da utilizzare in zuppe, salse, gelatine e dolci.
- Fibre (g)0.3
- Zuccheri (g)0.2
- Carboidrati (g)84.7
- Energia Kcal342
- Energia Kj1454
- Grassi (g)0.2
- Proteine (g)0.3
- Acidi grassi saturi (g)0
Confezione
Produttore: HEALTION Srl SOCIETA' BENEFIT
Indirizzo: VIA DEGLI OLMI 13-15, CALENZANO (FI) 50041
Email: info@probios.it
Kozu
BIOLOGICOdata l'elevata capacità gelificante, può essere utilizzato in cucina nelle zuppe, nelle salse, nelle gelatine e nei dolci.
Modalità d'uso:
sciogliere in acqua fredda prima di cucinarlo.
In cottura rimestare in continuazione con un cucchiaio di legno.
Cottura in 2 minuti.
Caratteristiche:
fecola della radice di Pueraria Lobata.
Lavorato secondo il metodo tradizionale.
Componenti:
fecola di radice di pueraria lobata.
Cod. 1KUZUBO
NON DICHIARATO DAL PRODUTTORE OVVERO NON DISPONIBILE O NON PERTINENTE
Fecola di radice di pueraria lobata.
Lavorato secondo il metodo tradizionale.
