SOTTOLESTELLE Srl
PANE BAULETTO FARRO 400G
Frutto della paziente e straordinaria lievitazione naturale mediante l’impiego del lievito madre Sottolestelle. Digeribile e soffice, con un intenso bouquet di aromi, il pane bauletto di farro è ideale come base per spalmare creme, composte e salse preferite o per per preparare bruschette, tartine e toast.
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PANE BAULETTO FARRO 400G
Dettaglio prodotto
Confezione
Produttore: SOTTOLESTELLE Srl
Indirizzo: CONTRADA COSTARELLE SS273 KM12, SAN GIOVANNI ROTONDO (FG) 71013
Pane bauletto
di FARRO
Descrizione
Pane bauletto soffice e dolce.
Ingredienti
Farina di farro* 49%, acqua, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua) 17%, malto di riso* (farina di riso*, malto d' orzo*), olio extra vergine d'oliva* 3%, sale, trattato con alcool etilico* solo in superficie.
*da agricoltura biologica
Contiene glutine.
Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo e soia.
Caratteristiche nutrizionali
Formato
Peso netto: 400 g.
Cod. ST05045
Pane bauletto soffice e dolce.
Ingredienti
Farina di farro* 49%, acqua, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua) 17%, malto di riso* (farina di riso*, malto d' orzo*), olio extra vergine d'oliva* 3%, sale, trattato con alcool etilico* solo in superficie.
*da agricoltura biologica
Contiene glutine.
Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo e soia.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.264 kJ / 299 kcal |
| Grassi di cui saturi | 5,4 g 0,9 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 52,3 g 4,8 g |
| Fibre | 2,3 g |
| Proteine | 9,2 g |
| Sale | 1,04 g |
Formato
Peso netto: 400 g.
Cod. ST05045
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